Sous Chef

Town Go Cemerlang · 📍 Menteng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Town Go Cemerlang. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan konsistensi masakan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim, memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan, dan dapat bekerja di bawah tekanan. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami meningkatkan pengalaman kuliner pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan kualitas dan konsistensi masakan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok yang cukup untuk operasional harian.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengorganisir operasional dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim masak.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timPengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakanKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKemampuan manajerialKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan berkomunikasi dengan baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait