Senior Pastry Chef

Resto Maya Tea · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Resto Maya Tea sedang mencari Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berdedikasi untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Di Resto Maya Tea, kami menghargai kreativitas, dedikasi, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Mengawasi proses produksi hidangan penutup dan memastikan efisiensi operasional.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkan inovasi dalam menu.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengelola kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).,Memahami teknik dan alat dapur profesional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang pengelolaan sumber daya dan anggaran.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam kondisi tekanan.,Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam menciptakan hidangan penutup.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pembuatan hidangan penutup yang berkualitas tinggi.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi dalam menu.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait